8 आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियाँ और उनके लाभ
जड़ी-बूटियाँ अपने सुगन्धित या औषधीय गुणों के कारण स्वाद, सुगंध, दवा और भोजन के लिए इस्तेमाल होती हैं। व्यंजन संबंधी उपयोग आम तौर पर मसाले से जड़ी-बूटियों को अलग करता है। जड़ी-बूटियाँ पौधे (या तो…
स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है घी, लेकिन गाय का घी है और भी बेहतर! जानिए क्या है आयुर्वेद विशेषज्ञ का कहना
गाय या भैंस के फैटी कॉमपोनेंट से घी प्राप्त किया जाता है। घी बनाने के लिए विभिन्न तरीकों का उपयोग किया जा सकता है। पिछले कुछ वर्षों में, घी हेल्दी…